Ingrédients nobles et naturels, les sucres entrent dans la composition d’innombrables produits de consommation courante.
Dans l’industrie agroalimentaire, l’extraction de sucres passe par des opérations de purification, pour lesquelles les lignes de procédés Eurodia sont à l’œuvre dans de nombreuses raffineries et amidonneries à travers le monde.
L’exigence croissante des industriels du secteur en matière de pureté des produits mais également de performances économiques, environnementales et énergétiques, stimule l’innovation et la recherche. Eurodia est ainsi à même de proposer des systèmes de plus en plus compacts, des médias de séparation plus fins, et des combinaisons de procédés innovants et à la carte.
Afin d’atteindre l’optimum de qualité pour la production de sucres, mais aussi la déminéralisation, la clarification et la purification de tous types de sirops de sucres de spécialité, tout en répondant aux exigences environnementales, nous mettons à disposition de nos clients tous les outils nécessaires à l’industrialisation, depuis la simulation, les essais laboratoire et pilote, jusqu’à la mise à l’échelle industrielle pour des réalisations maitrisées et assorties de garanties de performances.
Aujourd’hui, le développement des sucres nouveaux, rares et de spécialité, la révision des formulations sucrantes répondant aux nouvelles attentes des consommateurs, la valorisation des protéines végétales et co-produits, et les exigences croissantes en matière de circularité, créent de nouvelles perspectives. Ces évolutions génèrent également des besoins accrus en outils de purification. Les applications de ces produits (sucres, protéines végétales, etc…) dépassent désormais le seul secteur agroalimentaire, pour intéresser d’autres industries : pharmaceutique, cosmétique, chimie du biosourcé, BTP…
La capacité d’innovation de notre Groupe est sollicitée en particulier pour…
