• CHEMISTRIA

    Spécialiste de la purification pour la chimie du renouvelable.
  • EURODIA

    Concevoir, innover et développer.
  • Une production proche de nos clients

    partout dans le monde !
  • Les procédés Eurodia

    70 % de la production mondiale de lactosérum déminéralisé à 90 %.
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Innovation et développement responsables

Les exigences des consommateurs et formulateurs à travers le monde, pour des produits plus sains et naturels, nécessitent une traçabilité sans faille des processus de fabrication : en premier lieu, le contrôle des matières premières et intrants chimiques et en second lieu, la mise en œuvre de technologies préservant les qualités nutritionnelles et organoleptiques des produits finis.

Les procédés Eurodia satisfont parfaitement aux nouvelles exigences de l’industrie agro-alimentaire, et notamment dans les domaines fromagers, sucriers et vinicoles :

  • Pour la valorisation des sous produits du fromage (lactosérum), en travaillant dans des conditions optimales de pH et de température afin de conserver les propriétés des protéines et garantir une qualité micro-biologique parfaite,

  • Pour la décoloration des sucres de canne et de betterave en combinant chromatographie, nanofiltration et évaporateurs à effets multiples réduisant significativement la production d’effluents,

  • Pour la stabilisation tartrique et l’ajustement de l’acidité des vins par la mise en œuvre de techniques purement extractives (électrodialyse) (NB : par opposition aux techniques visant à ajouter des additifs dans le vin).

Depuis toujours, Eurodia est soucieux de l’impact environnemental de ses technologies ; c’est pourquoi l’innovation chez Eurodia concilie évolution technologique, maitrise des coûts et optimisation des consommations d’eau et d’énergie. En effet, outre leur performance industrielle, les techniques soustractives et séparatives membranaires se caractérisent par leur performance environnementale (maîtrise de la consommation énergétique, récupération & recyclage des substances produites, réduction & traitement des effluents…) et répondent ainsi aux objectifs de développement durable de notre société du 21ème siècle.

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